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栗の渋皮煮

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昨日、栗をたくさんいただいたので、栗の渋皮煮を作りました。
鬼皮をむいた栗の重さは1.2kg強ありました。
栗の皮をむく道具があるみたいなので、気になります。
持ってないので、鬼皮をむくのに一時間近くかかりました。
コチラのレシピで作っています。
手間がかかるんですね。
おいしい栗が出来上がりましたよ♪^▽^




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by one365 | 2009-10-12 16:36 | - sweets -