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豆腐のサラダ

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++ 材料(2人分) ++

豆腐 1/2丁
きゅうり  1/2本
ミニトマト 2個
レタス   適量
たまねぎ  少々

黒ゴマドレッシング
  黒すりゴマ 大さじ3
  しょぅゆ   大さじ2
  砂糖     大さじ1


++ 作り方 ++

① レタスは食べやすい大きさに。
   キュウリは輪切り。
   たまねぎは、横の繊維でスライス。
   豆腐は水切りして、1.5cm角に。
   ミニトマトは半分に。
② ドレッシングを合わせて、皿にもったサラダにかけます。


野菜たっぷり、豆腐と黒ゴマと、栄養もあります。
彩りよく飾ったら、いい一品に…。



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by one365 | 2010-07-24 11:40 | - food・モニター -