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おろしハンバーグにジュレ

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レシピブログの『ハウスのっけてジュレポン酢』のモニターをしています。

+++ 材料(3個ぐらい) +++

ハンバーグ 3個
大根   10cn
ポン酢ジュレ 適量

ケチャップ  大さじ3
しょうゆ   大さじ1

+++ 作り方 +++

1 ご家庭でいつも作っているハンバーグでOK。 焼いておく。
  フライパンに残った肉汁にケチャップとしょうゆをあわせて、ソースを作っておく。
  
2 大根おろしをつくっておく。

3 皿に盛ったハンバーグに大根おろしをのせ、
  ポン酢ジュレをかけて食べる。

  ハンバーグにケチャップソースをかける。



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大根おろしがあると、さっぱりしていいですね。
強い味のケチャップ、肉に負けない、ポン酢ジュレの存在感がありました。



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by one365 | 2011-08-01 21:58 | - food・モニター -