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今年の梅酒

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 今年も梅酒をつくりましたよ♪
今年は去年より、砂糖を多くして甘めに作りました。
(リキュール 1.8リットル 梅 1.1kg 氷砂糖 1kg …砂糖、多い?)
去年の梅酒も1年もたなかったので、今年もそんな感じかな?
                 …1年以上たった、梅酒を飲みたいものです。
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by one365 | 2008-05-24 10:41 | - sweets -